台中美食之旅－高雄食尚玩家

MSN上頭的朋友們都知道，我先前去享受了一趟台中，
享受了無極南天老母的美食之旅....
（好像用錯形容詞了吼....）

總之，現在來跟各位報告一下當天的狀況了吧！

路線如下：
高雄 → 大甲 → 豐原 → 台中 → 嘉義 → 高雄

首先從高雄飆到大甲，就近了地頭最興的『大甲鎮瀾宮』拜個碼頭！
求個好兆頭！

進了廟，我就會像是路痴一樣在原地轉來轉去....
因為本人沒有在信教，也沒有在拜拜，
所以根本不知該作什麼樣的禮數才恰當！

只好跟著人家走來走去，也不知道該怎麼拜的...瞎攪和一通...

鎮瀾宮比我想像中小很多.....

就在不遠處的『裕珍馨』是本次行程的第一個美食景點！

它在當地，甚至全台響負盛名！
更是前來朝聖的旅客必定消費的重點！
（當然人家要好吃，大家才會指定來消費啦！，又不是靠媽祖的面子！）

地址：台中縣大甲鎮光明路67號
電話： (04) 26870929

老饕首推 奶油酥餅！
相關產品及門市資訊，可來此查詢： http://www.yjs.com.tw/location.htm

因皮香酥、餡Q軟，入口即化而廣受歡迎，裕珍馨可以說是將酥餅變好吃的大功臣。
除了「奶油酥餅」外，「紫玉酥」也是相當有名的，馥郁香醇的大甲芋搭配著黃金般的優質糯米，
讓傳說中的夢幻組合風華再現，還有「賜福餅」、「三星餅」以及那酥酥脆脆的「杏仁脆片」更是令人一片接一片愛不釋手

緊接著又驅車前往到了『豐原』！
台中真的是食品業的一級戰區！.... 尤其豐原的糕餅業更是厲害！

在老街、老店林立的馬路上，
見到了久聞鼎鼎大名的 『聯翔』、『寶泉』兩大創業始祖店！
隔著一條小馬路相互對峙！

聯翔餅店於1986年成立於全國知名糕餅百年老店林立的豐原著名餅街，
更在1999年進駐台中市成立了台中精誠旗艦店。

地址：台中縣豐原市中正路153號
電話： 04-2528-2933
http://www.ricians.tw/

老饕首推 千層酥皮漢餅

王見王的『寶泉』！
就在相隔20步之內的對面馬路上！

地址：豐原市中正路154號
電話：04-25223077
http://www.paochuan.com.tw/name_noomcake1.asp

寶泉名號頗大，不但自稱小月餅創始店、日本電視冠軍節目中的日本和果子大賽
優勝名人山田強先生是寶泉製果名師之一，另外也是日皇御用極品，
曾榮獲【日本天皇賞】的殊榮！

店內除了最具代表性的特色名物：櫻花燒、御丹波、黑丹波、露之果、日月燒、不老柿…之外，
特別推出現場製作最新鮮與熱呼呼的寶泉日月燒，有多種口味(原味、抹茶、牛奶乳酪)可供選擇。

老饕首推 小月餅！

在這兩大名店大肆狂吃又購買之後，素有『省長』之稱的小宇哥帶我們轉進了附近的小巷！
那真是小吃攤的一級戰區！.... 每個小吃攤竟然在平日下午冷門時段！
攤攤爆滿！.... 抱歉！我顧著吃，沒拍照！....

經雪人【alan】老大提醒，那條街叫做廟東街...
江湖人稱『廟東小吃街』
特此補正！

再來就殺進主要目的地.... 台中市！
這時的我們，只想喝杯咖啡解解剛才的酒足飯飽的餘溫
享受片刻溫暖的下午....

江湖『省長』之稱的小宇哥 實在是台灣省他都熟...
又帶我們到了一家內行人才找會來的咖啡館『ORSIR 歐舍咖啡』！

因為阿，這家咖啡館的內行專業，早在你還沒接近時就已經聞到他們正在烘烤咖啡的味兒了！
他們自己從國外引進咖啡豆子、自己研磨、烘焙、碳烤...

那股味道... 實在很難讓人抗拒阿....

ORSIR 歐舍咖啡
地址：403 台中市西區五權路14號
電話：04-23750214
http://www.orsir.com.tw/

↑↑↑ William 解說...

上圖這餅乾叫做『Biscotti』它是義大利的傳統餅乾，
它比正常餅乾至少硬上個10倍！

傳統用法，是用來當作咖啡的攪拌棒，
並泡軟之後，再用來吃！
或是沾著咖啡來吃！都是上上的首選唷！

其用心之精細，等您親身去品嚐囉！

享受頂級咖啡饗宴過後，我們便出發到下一個戰局！
頗負盛名的 ... 『日出』元祖店 -- 大地！

地址：台中市西區五權西三街43號
電話：04-23761135
http://www.dawncake.com.tw/

他們的景觀很難讓人聯想到....
他們是間賣糕餅的門市....

這樣的改裝，將老房子徹底的營造另一種氣氛

門市大廳，如此寬敞！
架子上放的都是他們一盒盒別緻的產品

到處都是他們的心意
桌下的石頭小貓，更吸引我們的注意！

精緻包裝的禮盒，裡面包的是好吃到不行的糕餅喔！

像是復刻板 LV 的旅行箱... 上面的LOGO 寫著『日出』

每個裝潢，都是有年代歷史的！
價格不斐.... 我們都不太敢摸耶！

老饕首推： 乳酪蛋糕

基本上他們家的東西，都是要拿著碼錶在吃的.....
因為：
1. 他們完全不含防腐劑，所以很容易壞！
2. 保存期限短，妳得拿著碼錶確定一下從買...到回家吃完過了多久...
3. 太好吃了，妳得計算時間，不然下一個會被人家搶去吃喔！

在之後我們驅車前往 FM Station 馥漫，中間經過了一家極頂好吃的麵包店！

妳知道有多好吃嗎？！
看我沒拍照就知道了！ㄇㄉ哩！我們幾個當場就在馬路邊就分食起來囉！
一點都不誇張哩..！

接下來介紹 FM Station 馥漫，他也是在台中頗負盛名的麵包糕餅業喔！

地址：台中市東興路二段 246 號
( 東興路與大墩六街口 )
電話：04-2471-0575　
http://www.fm-station.com.tw/all.html

在台中受一般OL及主婦的歡迎。
除了麵包, 蛋糕之外, 他們還有推出飲品和餐點. 算是一種複合式餐飲的模式!
早上經過的時候, 常常看到客人坐在廊下, 一邊吃早餐喝咖啡, 一邊看報紙,
配合著周遭綠化的環境, 好不優哉

老饕首推： 麵包系！