高雄食尚玩家

台灣餐飲界新秀的年度盛事！
又即將要展開囉！

這次本人跨刀製作的海報 DM ，純粹是為了好友 Hugo 所指導舉辦的 『第三屆餐旅創意競賽』啦！

由
主辦單位 ： 國立高雄餐旅學院‧餐旅技術研發中心
承辦單位 ： 國立高雄餐旅學院‧餐旅管理研究所
指導單位 ： 教育部技職司
協辦單位 ： 中華民國餐旅教育學會
                        輔仁大學餐旅管理學系
                        東海大學餐旅管理學系

喵的哩！ 
碩士班的他，自己本身就拿下過前兩屆的第三名和第一名！
這次被研究所任命為總召，當好友的我當然挺到底囉！ 

這項餐飲界的盛事，其中廝殺程度之激烈，外人難以想像！
包含了 新秀 學生組、 與  沙場老將 的社會組！  同台較勁！

這是個舞台，也是個機會～
各位看倌可能有所不知，在新加坡所舉辦這樣的餐旅比賽，可是世界級的！
但反觀在台灣這樣不重視觀光休閒旅遊餐飲的環境之下，
學生與業者能有這樣良性競爭的舞台與機會 ，可以一展頭臉！
實屬難得阿！

這樣多虧了  國立高雄餐旅學院  有這樣的實力與心意，願意跳出來舉辦！
希望他們會一屆辦的比一屆好！
培育出更多優秀的餐旅人才唷！

參賽資格： 1. 學生組 - 參加者以國內大專院校及研究所在學學生為主(可與餐旅業界合作)，
                                           智慧財產權歸國立高雄餐旅學院所有。
                      2. 社會組 - 餐旅業界人士，智慧財產權歸參賽者所有。
                      3. 參賽隊伍為3-5人，學生組需有指導老師，並設有指導獎金。

這可能很多人會誤會，這樣的競賽不就是廚師去比賽嘛？
錯！錯！錯！  非常錯喔！

餐旅的定義還蠻廣的：包含餐點、飲料、旅館、服務、管理系統、人力資源等等大項。
其中光是餐點就可以分 中餐、 西餐、其他料理....等等！
旅館又可以分好幾種評等項目.....

國外很多知名的餐旅企業都需要這樣的人材加入，
更有甚者需要有碩士以上的學歷條件喔！
我另一個好友  Sandy 就是從澳洲拿到這個學歷回來的！  （在君悅飯店服務）

報名日期 ：  98/07/01   -    98/09/30
          初賽：  10/09
          複賽： 11/20
          決賽： 12/11

有興趣的朋友們，可以前往大展手腳喔！
讓全台灣的餐旅人看看你們的實力吧！